Днес е разработен голям комплекс от прости диетични програми. Една от тези диети е "6 венчелистчета". Предлагаме преглед на тази диета и прочетете заключението на специалист в края на статията.
Разработката се основава на принципите на разделното хранене. Правилно съставеното меню помага за ускоряване на метаболизма, подобряване на функционирането на стомашно-чревния тракт, подобряване на имунната система и намаляване на вероятността от развитие на алергична реакция. Всичко това ви позволява да губите ежедневно от 500 грама тегло.
Анна Йохансон е диетолог, известен шведски лекар и изобретател на диетата. Тя е комбинирала шест монодиети в един комплекс, който според нейните уверения ще помогне да се отървете от 5-8 кг наднормено тегло. Броят изхвърлени килограми зависи от първоначалното телесно тегло. Продължителността на диетата е 6 дни, всеки от които се състои от моно диета.
Диетични принципи и правила
Както при всяка програма, има принципи и правила. Съответствието с тях е важно.
Основни принципи:
- Продължителността на диетата е шест дни;
- Пийте вода в големи количества;
- За да запазите постигнатия резултат, ще трябва да спазвате специален режим;
- Основата е отделна храна;
- Редуващи се продукти.
Всяка монодиета, включена в комплекса, трае точно 24 часа. Подобен режим, основан на редуване на протеинови и въглехидратни дни, отдавна е спечелил хората със своята ефективност. Строго е забранено да се променя самостоятелно диетата. Не се опитвайте да разменяте програмни дни.
Общи правила:
- Дъвчете добре храната;
- Можете да пиете вода между храненията;
- Частите трябва да са чести и малки;
- Избягвайте изцяло захарта, кафето и алкохола.
Диетата не провокира влошаване на състоянието, а напротив подобрява метаболизма, което води до подобряване на благосъстоянието. Но човек в края на програмата, след като се върне към нормална диета, отново ще напълнее.
Механизъм на действие
Както вече споменахме, същността на диетата е да се наблюдават последователно протеиновите и въглехидратните дни. Скелетните мускули получават достатъчно количество протеин, така че продължават да функционират нормално. Протеинът предотвратява разграждането на мускулната тъкан, което допринася за способността за упражнения. Физическата активност от своя страна увеличава енергийните разходи.
Човек наблюдава въглехидратни дни, но получената глюкоза все още не е достатъчна. Съдържанието на калории в диетата се оказва малко, което допринася за влошаване на благосъстоянието, намаляване на ефективността. За да компенсира енергийните разходи, тялото започва да консумира вътрешни резерви.
Първо се консумира глюкоза, полезни вещества от кръвта, които идват с храната. След това започва разграждането на чернодробния гликоген, който е планиран да създаде нови мастни клетки. В критичен момент, когато последните резерви се изчерпват, тялото няма друг избор, освен да унищожи мастните натрупвания около органите и вътре в подкожната тъкан.
Въглехидратите могат да бъдат прости или сложни. Последните се усвояват бавно, така че когато попадне в стомаха, влакното започва да абсорбира течността. Влакната набъбват, заемайки цялото свободно пространство. Благодарение на това човек дълго време се чувства сит. Оказва се, че количеството консумирана храна е значително намалено.
Плюсове и минуси
Предимства:
- Постигане на резултата за кратък период от време - шест дни;
- Няма нужда да приемате допълнителни витаминни комплекси и хранителни добавки;
- Хранителните продукти са свободно достъпни;
- Балансирана, разнообразна диета;
- Приготвяне на бърза храна;
- Липса на глад;
- Възможност за самоподготовка на менюто за деня;
- Почистване на организма от вредни вещества;
- Разнообразното хранене подобрява настроението;
Недостатъци:
- Ежедневната диета се състои от продукти в една и съща посока;
- Трудна диета за хора, работещи в офиса;
- Има вероятност от развитие на главоболие, гадене и световъртеж в протеиновите дни.
Противопоказания
Изборът на всяка диетична програма се обсъжда най-добре с диетолог. Само той ще ви помогне да изберете правилната диета, която е подходяща за вас. И преди да започнете избора, трябва да обърнете внимание на съществуващите противопоказания.
Те включват:
- Болести на храносмилателния тракт;
- Болести на сърдечно-съдовата система;
- Патологии на костния мозък;
- Имунодефицити;
- Инфекциозни или вирусни заболявания;
- Възраст под 18 и над 60 години;
- Нарушения на ендокринната система;
- Период на бременност;
- Кърмене;
- Бъбречно заболяване;
- Чернодробни патологии;
- Възпалителни процеси;
- Психологически отклонения.
Диетично меню с шест венчелистчета (рутинна храна)
Всеки нов ден диетата се състои от нови храни. Шест дни ще трябва да редуват различни менюта. Подробен хранителен режим може да бъде съобразен с личните вкусови предпочитания. Основното нещо е да се откажете от пържене на ястия по време на процеса на готвене, както и добавяне на подправки и сол.
Правилно подбраната диета ще бъде балансирана във всички отношения, което ще доведе до намаляване на телесното тегло.
Шестдневната диета може да изглежда така.
Първи ден. Монодиета с риба
Рибното месо съдържа голямо количество полиненаситени киселини. Те обогатяват тялото с омега-3, които са здравословни мазнини. Благодарение на тях се унищожават мастните резерви, както и намаляването на нивата на холестерола в кръвта. Следователно има укрепване на сърдечния мускул, намаляване на риска от развитие на инфаркт, инсулт и атеросклероза. Има забележимо подобрение в метаболизма. Рибният протеин се усвоява добре, усвоява се от организма, потискайки глада. Съдържанието му достига 25%.
Примерно меню за рибен ден:
- Първа закуска. Варена риба с малко количество подправки.
- Втора закуска. Риба, приготвена във фурната. Зелените могат да се добавят за подобряване на вкуса.
- Обяд. Ухо без добавяне на зеленчуци.
- Следобедна закуска. Риба на пара. Можете да използвате някои подправки.
- Вечеря. Тушена риба.
Между основните хранения е разрешено неограничено количество рибен бульон и зелен чай.
Основните диетични храни са щука и треска. Сьомга, пъстърва и розова сьомга ще ускорят метаболизма поради високите нива на мастни киселини. Следователно те могат безопасно да се използват.
Замразената риба е чудесен вариант за сигурност. Но такова месо съдържа по-малко хранителни вещества поради топлинна обработка. Купувайте прясна риба изключително от доверени хора.
Ден втори. Зеленчукова моно диета
В един зеленчуков ден тялото получава големи количества растителни фибри, което допринася за нарастването на чувството за ситост и прочиства тялото от токсини и токсини. Растителните въглехидрати се усвояват бавно, така че тялото трябва да изразходва собствените си енергийни резерви за това. Така се получава изгаряне на мазнини.
Зеленчуковите ястия могат да се пекат или приготвят на пара. Отличен вариант би бил приготвянето на популярна днес напитка - смути.
Примерно меню за зеленчукови дни:
- Първа закуска. Салата от моркови и зеле.
- Втора закуска. Винегретът.
- Обяд. Задушени зеленчукови яхнии с малко сол.
- Следобедна закуска. Парени зеленчуци цели.
- Вечеря. Рататуй с ниско съдържание на сол и подправки.
Позволено е да се пият неограничени количества пресни зеленчуци и неподсладен чай между основните хранения.
Ден трети. Пилешка моно диета
Съставът на постно пилешко месо съдържа голямо количество аминокиселини и хранителни вещества. Пилешкият протеин няма да се превърне в мастни натрупвания, така че тялото трябва да изразходва собствените си резерви, за да възстанови енергията.
Примерно меню за пилешки ден:
- Първа закуска. Пилешко филе, приготвено без кожа. Можете да добавите малко сол.
- Втора закуска. Пилешкото филе може да се пече в кулинарен ръкав с малко подправка.
- Обяд. Пилешка супа, в която е позволено да добавите малко подправки.
- Следобедна закуска. Пилешко филе на скара.
- Вечеря. Парено пиле с ниско съдържание на сол.
За да пиете пилешки бульон между храненията, отцедете го. Неподсладен чай също е позволено да се пие неограничено.
четвърти ден. Зърнена моно диета
Четвъртият ден от диетата включва използването на зърнени храни, които не са били обелени от обвивката. Можете спокойно да ядете пълнозърнести хлябове. Най-добрият начин за приготвяне на каша е приготвянето на пара, поради което зърнените култури не губят хранителни вещества и се усвояват по-добре от човешкото тяло.
Примерно меню за зърнен ден:
- Първа закуска. Запарени покълнали пшенични зърна с вода и варете каша.
- Втора закуска. Зелена елда, приготвена като каша с ниско съдържание на сол.
- Обяд. Кафяв ориз, сварен във вода.
- Следобедна закуска. Каша, приготвена от овесени ядки, предварително накиснати за една нощ.
- Вечеря. Ечемичена каша, леко осолена.
На зърнен ден можете да пиете малко натурален квас и неограничен неподсладен чай.
Ден пет. Монодиета с извара
Изварата ще помогне за попълване на запасите от калций в човешкото тяло. Аминокиселините, включени в състава му, допринасят за възстановяването и обновяването на клетъчните структури. По-добре е да се даде предпочитание на натуралната извара с нисък процент мазнини.
Примерно дневно меню на извара:
- Първа закуска: нискомаслено извара с малко натурално кисело мляко.
- Втора закуска: зърнеста извара.
- Обяд: комбинация от нискомаслено извара и мляко.
- Следобедна закуска: гювеч;
- Вечеря: нискомаслено извара без добавки.
Между основните хранения са разрешени мляко, кефир и неподсладени чайове.
шести ден. Моно диета с плодове
И накрая, тялото се зарежда с енергия от приема на сложни въглехидрати, както и полизахариди от плодове. Освен това те съдържат пектин, витамини, ензими и аминокиселини. В допълнение към тях се доставят голямо количество органични вещества и антиоксиданти. Плодовете са склад на хранителни вещества, от които тялото се нуждае, когато спазва диета. Поради вкуса си те са много по-приятни за консумация от зеленчуците. Но предвид възможното им съдържание на калории, ще трябва внимателно да обмислите избора на съставки за хранене.
Примерно меню за деня на плодовете:
- Първа закуска: комбинация от различни сортове ябълки;
- Втора закуска: голям банан.
- Обяд: разнообразие от цитрусови плодове.
- Следобедна закуска: помело.
- Вечеря: комбинация от киви и ананас.
Можете да се поглезите с пресен плодов сок и чай.
Одобрени продукти
Всеки ден от диетата трябва да се състои единствено от храните, предписани от програмата.
В рибен ден можете да ядете различни видове риба и морски дарове. Можете да готвите риба по всякакъв начин, който отговаря на диетичните критерии. Ще трябва да се откажем от риба, пържена в масло. Грил, фурна или параход са перфектни. За да не допринесете за задържането на излишната течност в организма, по-добре е да използвате сол в минимални количества. Позволено е да се използва малко подправка за вкус.
Втори ден - зеленчуков ден. Тук можете да ядете зеленчуци: сурови, задушени и варени. Тук са разрешени дори картофи, макар и в малки количества. Ястието може да бъде подправено с растително масло, сол и добавени подправки към тях. Зеленчуковите смутита могат да ви помогнат да разнообразите диетата си.
На третия ден е строго забранено да се яде нещо различно от пилешко месо. Дайте предпочитание на пилешките филета. Не забравяйте да отстраните кожата преди готвене. Методите за приготвяне на домашни птици са същите като при рибите.
Зърнен ден означава готвене на зърнени храни основно от зърнени храни със запазена черупка. Човек на диета може да пие малко натурален квас, да яде ръжен или пълнозърнест хляб и покълнали зърнени храни. Сведете до минимум солта и подправките. Препоръчително е да накиснете зърнени култури за една нощ, преди да готвите каша.
Петият ден е консумацията на нискомаслено натурално извара без никакви добавки. Позволено е да се пие малко количество нискомаслено кефир, мляко и натурално кисело мляко.
Последен ден - плодове, които могат да се консумират сурови и печени. Можете да готвите плодови сокове и компоти с малко добавяне на ванилин.
Не забравяйте да спазвате режима си на пиене. Пийте най-малко 1, 5 литра вода на ден. Имате право да пиете по чаша кафе веднъж на ден. Пийте неограничено зелен и черен чай без захар.
Забранени продукти
Списъкът на забранените храни зависи от деня на диетата. Например в един зеленчуков ден не можете да ядете риба или пиле и обратно.
Но ще трябва напълно да изоставите следните продукти:
- Захар;
- печене;
- Бърза храна;
- Паста;
- Удебелен;
- Пушен;
- колбаси;
- Консервирана храна;
- Изкуствени сосове;
- Масло;
- маргарин;
- Газирани напитки и сокове за магазини;
- Алкохолни напитки.
6 рецепти за диети с венчелистчета
Бъдете креативни и експериментирайте с различни ястия.
Печен минтак
Съставки:
- минтак;
- Зелените;
- Сол.
Рибите трябва да бъдат почистени, изкормени и изплакнати старателно под течаща вода. Ако харесвате зелените, сложете ги вътре в трупа. Можете да добавите малко сол. Начин на готвене - печене във фурната до златисто кафяво.
Чушка, пълнена със зеленчуци
Пълнените чушки са доста често срещано ястие в ежедневието. Може да се подготви за спазване на диетичен ден.
Съставки:
- Няколко чушки;
- Поклон;
- Домати;
- моркови;
- тиквички;
- Чесън.
Нарежете домата на тънки филийки и настържете на едро морковите. След това трябва да нарежете на ситно лука и чесъна. Всички съставки трябва да бъдат изпратени в тигана за задушаване в рамките на десет минути. Нарежете тиквичките на малки парченца и ги изпратете към зеленчуковата смес. След като получите смлените зеленчуци, обелете чушките и ги напълнете с плънката. За готвене можете да използвате мултикукър.
Пиле в собствен сок
Има много рецепти за пилешко месо. Ето една интересна опция.
Съставки:
- Пилешко филе;
- Зелените;
- Сол.
Изплакнете добре пилешкото филе под течаща вода, подправете с малко сол и билки. За готвене трябва да използвате тигани с дебело дъно. Тенджера е идеална. Поставете пилето в него и затворете плътно капака. Задушете месото на тих огън за около три часа. Не е необходимо да добавяте вода или масло. Напълно затвореният капак помага на месото да отдели собствения си сок.
Котлети от елда
Съставки:
- Елда;
- Зелените;
- Сол.
За да приготвите такива котлети, трябва да използвате елда на пара. Изсипете зърнените храни подсолена гореща вода около час преди готвене. Поставете елдата и зелените в купа на блендера, като ги смилате до гладка смес. Намокрете леко ръцете си и оформете баничките до желания размер. За да готвите, поставете получените котлети във фурната за 20 минути.
Палачинки от извара
Съставки:
- Извара;
- Манка;
- Пилешко яйце.
Използвайте вилица, за да намачкате изварата и да я смесите с пилешкото яйце. Оформете сместа на топчета с необходимия размер, оваляйте в грис и печете до получаване на коричка.
Зелено смути
Смутито придоби популярност напоследък.
Съставки:
- киви;
- Банан;
- Ябълков сок.
Нарежете плодовете на малки парченца, поставете ги в купа на блендера и накълцайте до гладка смес. Можете да използвате всяка комбинация от плодове вместо банан и киви.
Кюфтета от бяла риба
Съставки:
- Филе от бяла риба;
- Зелените;
- Сол.
Минтак може да бъде избран от бяла риба. Направете кайма от филето, в която можете да добавите всякакви зелени на вкус. С малко сол оформете малки кюфтета. Начин на готвене - печене във фурната до омекване.
Патладжан, задушен с домати
Съставки:
- Патладжан;
- Домати;
- Чесън;
- Сол.
Нарежете големия патладжан на филийки, посолете и поставете в гевгир. След половин час изплакнете обилно и подсушете добре зеленчуковите кубчета. С помощта на незалепващ тиган задушете доматите и патладжаните за двадесет минути. На вкус може да се добави малко чесън и сол.
Зеленчукова супа
Съставки:
- моркови;
- крушка;
- Патладжан;
- Домати;
- Чесън;
- Сол;
- Подправки.
Нарежете зеленчуците възможно най-фино. Поставете тенджера на огъня и на свой ред хвърлете заготовките след вряща вода. Процесът на готвене отнема до двадесет минути. В края можете да добавите любимите си подправки и сол в малко количество.
Зеленчукови зелеви кифли
Съставки:
- Зеле;
- тиквички;
- Морков;
- български пипер;
- Домати;
- крушка;
- Сол;
- Соев сос.
Извадете дръжката от зелето и сварете, докато омекнат листа. След това започнете да приготвяте пълнежа: нарежете всички зеленчуци на тънки ивици, задушавайки десет минути в тиган. Подправете сместа с малко соев сос. Поставете готовия пълнеж вътре в зелевите листа. Поставете полученото пълнено зеле върху лист за печене и изпратете да се пече. За сос задушете лука и нарязаните домати във водата.
Кнедли от сирене и извара с млечна супа
Съставки:
- Извара;
- яйчен белтък;
- Сирене;
- Мляко.
Смесете изварата с белтъка, разбъркан до омекване. Разтопете сиренето до получаване на гъста каша на водна баня. Оформете топка от получената смес, в центъра на която поставете изварата. Сложете млякото на огън и след като заври, свалете кнедлите с извара.
Гювеч с извара
Съставки:
- Извара;
- Яйце;
- Манка;
- Стафиди;
- Нискомаслена заквасена сметана.
Всички изброени компоненти трябва да се смесват с пасатор до гладка смес. Получената смес изсипете във всяка силиконова форма и печете до омекване.
Десерт от кисело мляко и шоколад
От време на време се поглезете с десерти.
Съставки:
- Мляко;
- Натурално кисело мляко;
- Извара;
- какао;
- кафе;
- Ванилин.
Разбъркайте съставките с блендер и замразете с помощта на силиконови форми.
Суфле от извара
Съставки:
- Извара;
- канела;
- Натурално кисело мляко;
- Стевия;
- Агар Агар.
Компонентите трябва да се комбинират и разбиват, докато се получи гладка смес с блендер. Агар-агар може да бъде заменен с прахообразен желатин, предварително накиснат във вода.
Пудинг от извара
Съставки:
- Извара;
- Манка;
- Мляко;
- Стафиди;
- Сушени кайсии.
Направете любимия грис на всички без бучки. След охлаждане го смесете с извара и сушени плодове. Разбийте добре и добавете белтъка. Получената смес изсипете в силиконова форма. Печете на ниски градуси за около 20-30 минути.
Прекратяване на диетата
С много усилия всеки иска да запази резултата за дълго време. За да постигнете това, ще трябва известно време да се придържате към определени правила:
- Спазвайте предписаната диета няколко дни след края на диетата;
- Упражнявайте се да се храните отделно за известно време. За постепенно връщане към нормалната диета е необходимо постепенно да се добавят недиетични храни към диетичните ястия;
- Постепенно увеличавайте дневните си калории;
- Избирайте храни внимателно, защото по време на диетата тялото е свикнало на щадяща диета;
- Упражнявайте, за да поддържате работоспособността, да тонизирате мускулните влакна и да предотвратите отпускане на кожата.
Можете да спазвате шестдневната диета не повече от веднъж месечно, а двуседмичната програма е разрешена да се използва не повече от четири пъти годишно.
Правилното излизане от диетичния курс е основата за дългосрочно запазване на резултата.
Колко време можете да диете
Създателите на диетата обещават, че следвайки програмата с 6 венчелистчета, можете да загубите от 5 до 7 излишни килограма. Тази диета е идеална за спешно отслабване. Следователно наблюдението му по-често от веднъж на всеки шест месеца е опасно за здравето. Цялата програма е проектирана за шест дни, седмата е разтоварваща, когато можете да използвате само вода.
Ако не се постигне желаният резултат, можете да повторите програмата. Препоръчително е да направите почивка от около две седмици. Това или предишното "жълто" е неправилно. За да консолидирате получения резултат, е по-добре от време на време да редувате дни на протеини и въглехидрати. Ще можете да постигнете максимална загуба на тегло, ако свържете физически дейности, които са подходящи за ходене, йога, колоездене, както и сутрешни упражнения.
Реални отзиви за диетата с 6 венчелистчета
След като проучихте тематичните форуми за загуба на тегло, можете да намерите положителни и отрицателни оценки от потребителите. Когато четете отзиви, потърсете подкрепящи снимки.
Храненето в моно режим помага на тялото да изгаря старите запаси от мазнини. В комбинация с физическа подготовка, резултатите често са наистина положителни. Струва си обаче да си припомним, че килограмите изчезват бързо - но, както си спомняме, скоро те определено ще се върнат, както след всяка друга диета.
Ето някои реални отзиви от Интернет:
- Необходимо ли е постоянно да се измерват обеми и сантиметри?
- Не винаги. В някои случаи жените измерват параметрите преди диетата и в края на курса.
- Какво определя количеството загубени килограми?
- От особено значение е първоначалното тегло на човек, както и спазването на диета, както и физическата подготовка.
- Колко време трябва да спортувате всеки ден?
- Достатъчно е да практикувате обръча по 20 минути на ден.
- Колко бързо се връщат загубените килограми?
- Всичко зависи от индивидуалните характеристики на организма. При някои теглото ще се върне след седмица, при други ще продължи месец, може би дори повече. Правилното излизане от диетата е от определено значение.
- Лесна ли е диетичната програма за всички?
- Определено не.
- Как можете допълнително да насърчите загубата на тегло?
- Направете си навик редовно да прекарвате гладни дни, за да прочистите тялото от токсини и токсини.
Диетата с венчелистчета е чудесен начин да отслабнете, без да навредите на тялото си. Относително бързо, почти удобно, но, уви, не за дълго. Игривата част от диетата дава указания на човек да нарисува цвете, всяко венчелистче от което означава един ден. След като преодолеете нов ден, откъснете венчелистчето. Въпросът за отслабването за много представители на жените е доста остър. Следователно диетичната програма набира популярност.
Изход за специалист
Изглежда, че човек може само да се радва и да започне да използва всички, за да препоръча този следващ „чудодеен начин за отслабване“. Но твърде добре знаем, че първо, всяка диета трябва да се предписва от специалист, като се вземат предвид индивидуалните данни на всеки пациент; и второ, че загубата на тегло в резултат на всякакви диети не е за дълго. Временно. Дори за кратко. Това е така, защото физическите диетични ограничения могат да бъдат само средство за отслабване, но не и да поддържат нормалното му състояние.
Обобщавайки всичко казано по-горе, нека си припомним старата мъдрост на професионалните борци срещу затлъстяването: „наднорменото тегло е в главата“. Никоя диета не променя хранителните навици на пациента, не формира правилното отношение към храната у него и не може да продължи вечно. Това означава, че скоро след напускането му човек ще бъде обречен да търси все нови и нови начини да се отърве от натрупаните излишни килограми. Късметлия за тези, които срещат психотерапевт за отслабване по трудния си път. Защото именно психотерапевтичните техники носят на пациента, изтощен от диети и гладни стачки, дългоочакваната стабилност на резултатите от загуба на тегло, здраве, красота и увереност в бъдещето. Това е истината на живота, потвърдена от статистиката.